Smokva torta

Sastojci

• 10 jaja
• 250 g smokava
• 5 kašika brašna
• 250 g oraha
• 20 kašika šećera
• 3 štangle čokolade
• 120 g margarina

Priprema

1. Priprema kora:
   Umutiti čvrst sneg od 10 belanaca i 10 kašika šećera.
2. Dodati 250 g iseckanih smokava (ili urmi), 5 pune kašike brašna, 120 g mlevenih i 100 g iseckanih oraha.
3. Od smese ispeći 3 kore.
4. Priprema fila:
   Umutiti 10 žumanaca sa 10 kašika šećera, pa kuvati na pari dok se ne zgusne.
5. U gotov fil dodati 3 štangle čokolade i oko 120 g margarina ili putera.
6. Filovati kore unutra i odozgo, pa posuti iseckanim orasima.

Slični recepti

Komentari