Sendviči sa spanaćem


Sastojci

  • 1 vekna baget hleba
  • 700 g spanaća
  • 2 kašike rendanog parmezana
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 2 čena belog luka
  • 2 dl maslinovog ulja
  • 1 žumance
  • 1 kašika timijana
  • 1 kašika vuster sosa

Priprema

  1. Spanać (700 g) oprati, očistiti i potopiti 3 minuta u 2.5 l ključale vode. Ocediti i ohladiti.
  2. Baget hleb iseći na kriške debljine 3 cm.
  3. Svaku krišku premazati maslinovim uljem sa obe strane.
  4. Poređati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći hleb 8 minuta i izvaditi kad dobije zlatnožutu boju.
  5. Pomešati žumance i sitno iseckana 2 čena belog luka i umutiti mikserom.
  6. Ohlađen i dobro oceđen spanać pomešati sa čašom (180 g) kisele pavlake, kašikom timijana, kašikom vuster sosa i kremom od žumanceta.
  7. Smesu namazati na prepečeni hleb u debljem sloju i posuti rendanim parmezanom.
  8. Peći u rerni još 5 minuta. Poslužiti toplo.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Sendviči
Težina:

Pregledalo: 706 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mlečni koktel