Roti Prata s jajetom


Sastojci

  • 2 šoljice brašna
  • 0.3 šoljice rastopljenog margarina
  • 0.5 kašičice soli
  • 0.5 šoljice vode
  • malo ulja
  • jaja

Priprema

  1. U posudu sipati 2 šolje brašna. U sredinu dodati 2 kašičice rastopljenog margarina i pola kašičice soli.
  2. Uz polako dodlivanje, oko pola šolje vode, zamesati mekano testo. Mesiti 5 minuta, odnosno dok ne postane mekano i glatko.
  3. Nakon toga, pokriti vlažnom krpom i ostaviti da odstoji 1 sat.
  4. Testo podeliti na 4 ili više delova ako želite tanke kore.
  5. Jednu lopticu testa razvući što je moguće tanje. Poprskati margarinom i razbiti 1 jaje.
  6. Malo posoliti i preklopiti u obliku paketića (gornju i donju stranu, pa onda levo i desno).
  7. Postupak ponoviti sa preostalim testom.
  8. Zagrejati tiganj sa malo ulja i staviti paketiće da se prže sa svake strane dok dobro ne porumene.
  9. Služiti vruće uz curry sos.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 1416 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Hrono palačinke od heljde