Pastrmka pečena s krompirom

Jednostavno i ukusno. Riba zapečena sa krompirom.


Sastojci

  • 1 pastrmka
  • 2 krompira
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika brašna
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • grčki mix za krompir (ne mora)
  • so

Priprema

  1. Pastrmku od oko 300 g očistiti, oprati, ocediti i posoliti. Uvaljati u sitno iseckan beli luk i brašno.
  2. Oko 300 g krompira oljuštiti, oprati, iseći na kriške, malo posoliti i posuti grčkim začinom za krompir (mix for potatoes), a može i bez njega.
  3. Zagrejati 3 kašike ulja, staviti ribu i okolo rasporediti krompir.
  4. Staviti u rernu da se peče na 220 stepeni 15 minuta. Zatim smanjiti temperaturu, preokrenuti ribu i peći još petnasetak minuta.
  5. Kad krompir i riba omekšaju izvaditi i služiti toplo uz Dajkon salatu (recept na sajtu www.zalogaj.com).
  6. Napomena: Ako povučete točkić pored sastojaka količina će se uvećati za broj porcija koji želite.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 3485 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Punjene guščije grudi