Mlevena junetina s testeninom

Ukusna testenina sa uprženim mlevenim junećim mesom.


Sastojci

  • 500 g mlevenog junećeg mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašičica mlevenog đumbira
  • 1 kašičica majorana
  • 500 g testenine po želji
  • 3 kašike kisele pavlake
  • maslinovo ulje
  • biber
  • so

Priprema

  1. U ključaloj posoljenoj vodi skuvati testeninu. Preliti hladnom vodom, ocediti i staviti na toplu ringlu.
  2. Dok se testenina kuva oljuštiti crni luk, oprati, sitno iseckati i propržiti na ulju da postane staklast.
  3. Dodati mleveno meso, iseckan beli luk, majoran, đumbir, biber i so.
  4. Dinstati dvadesetak minuta da meso omekša.
  5. Testeninu izmešati sa kiselom pavlakom.
  6. Dodati uprženo meso, pažljivo izmešati i servirati.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1008 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Brusnička proja