Rol viršle u gotovim korama

Odlične rolnice sa viršlama i gotovim korama za pitu.

Sastojci

• 10 viršli
• 500 g kora za pitu
• I još:
• 2 jaja
• 100 g kisele pavlake
• 100 g jogurta
• 12 kašika brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 1.5 dl ulja
• susam
• so

Priprema

1. Umutiti jaja, pola čaše jogurta, pola čaše pavlake, pola čaše ulja, malo soli, brašno i prašak za pecivo.
2. Viršle obariti i preseći poprečno na pola. Sve kore odjednom preseći na 4 dela.
3. Uzeti dve presečene kore i premazati smesom od jaja i pavlake. Na njih staviti treću koru. Na nepremazanu treću koru spustiti polovinu viršle. Uviti kao sarmu (prvo sa strane a onda urolati). Tako raditi dok ima sastojaka.
   
4. Rolnice poređati u nauljen pleh. Premazati ostatkom fila, bogato posuti susamom i poprskati uljem.
   
5. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok ne porumeni.

Slični recepti

Komentari