Ajmokac sa piletinom

Odličan ajmokac sa pilećim mesom. Brzo i lako.


Sastojci

  • 600 g pilećeg mesa
  • 1 veza zeleni za supu
  • 3 dl bistre supe
  • 2 kašike brašna
  • 2 dl mleka
  • 1 limun
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Staviti pileće meso (bataci, belo meso) u hladnu vodu da se kuva. Kad provri dodati očišćenu zelen i kuvati dok meso ne omekša. Začiniti po ukusu. Meso izvaditi i iseckati na veličinu zalogaja.
  2. Ajmokac - priprema:
    Na zagrejanom ulju kratko propržiti sitno iseckan beli luk. Dodati brašno, kratko propržiti i zaliti oceđenom supom i mlekom. Sipati sok od limuna i malo prokuvati.
  3. Po potrebi dodati još supe ili mleka. Zatim, dodati iseckano meso i kratko prokuvati. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
  4. Služiti uz kuvanu testeninu ili pire od krompira i sl.

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Jasmina Krstanovski

Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 10842 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Slana rozen torta