Brusketi sa dve vrste sira

Odlični brusketi sa krem sirom i parmezanom.


Sastojci

  • 1 baget hleb
  • 100 g krem sira
  • 50 g rendanog parmezana
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašičica sušenog bosiljka
  • prstohvat soli
  • biber

Priprema

  1. U šerpici zagrejati maslinovo ulje, pa na tihoj vatri propržiti sitno iseckan beli luk, samo da zamiriše.
  2. Hleb baget sa semenom lana, iseći na kriške.
  3. Krem sir izmešati sa origanom, bosiljkom, biberom i malo soli.
  4. Svaku krišku hleba sa obe strane brzo umočiti u zagrejano ulje, pa sa jedne strane premazati smesom od krem sira.
  5. Poređati u nauljenu tepsiju sa nenamazanom stranom nadole, a preko premaza posuti rendanim parmezanom.
  6. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C, pa peći 7-8 minuta, da brusketi dobiju zlatno-žutu boju.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 1350 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Rozen torta