Prženi prokelj u testu

Ukusno jelo od prokelja u testu za palačinke.


Sastojci

  • 500 g prokelja
  • 500 g testa za palačinke
  • 1 kašika jabukovog sirćeta
  • 2 dl ulja
  • so

Priprema

  1. Prokelj očistiti, oprati i kuvati u posoljenoj vodi sa kašikom jabukovog sirćeta, dok ne omekša.
  2. Naparaviti gusto testo za palačinke.
  3. Skuvani prokelj izručiti u činiju, dobro ocediti pa ga preliti sa malo zagrejanog ulja.
  4. U šerpi jako zagrejati ostatak ulja.
  5. Prokelj spustiti u gustu smesu za palačinke, pa ga reš prepeći na zagrejanoj masnoći.
  6. Prokelj sadrži dosta vitamina C, K i vitamina E koji su dobri za imuni sistem. Ovo zdravo povrće sprečava nastanak osteoporoze, sprečava pojavu kardiovaskularnih i malignih bolesti, ublažava artritis i čini kožu blistavom.

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 1804 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pire salata od karfiola