Ljubičasta salata

Božanstvena salata do ljubičastog kupusa! Može i kao lagani obrok.

Sastojci

• 800 g ljubičastog kupusa
• 180 g kisele pavlake
• 150 g praške šunke
• 150 g kačkavalja
• origano
• so

Priprema

1. Malu glavicu kupusa očistiti od spoljnih listova, oprati, ocediti i narendati.
2. Rendani kupus posoliti, umešati malo origana, na kockice isečenu šunku i narendan kačkavalj ili neki drugi tvrdi sir. Dodati pavlaku i dobro izmešati.
3. Salatu staviti u frižider da se dobro ohladi.
4. Služiti kao salatu ili hladno predjelo.

Slični recepti

Komentari