Jednostavna posna pogača

Ukusna domaća pogača sa uljem.


Sastojci

  • 800 g brašna
  • 10 kašika ulja
  • 400 ml tople vode
  • 3 kašičice suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. U brašno sobne temperature dodati kesicu suvog kvasca, šećer i so. Smesu izmešati. Sipati šoljicu ulja i dolivajući toplu vodu zamesiti testo.
  2. Izručiti na dasku za mešenje i dobro umesiti. Staviti u odgovarajuću posudu, pokriti čistom krpom i ostaviti da odstoji dok duplo ne naraste.
  3. Premesiti testo, oblikovati pogaču, malo rastanjiti oklagijom i staviti u podmazanu tepsiju prečnika oko 28 cm. Dekorisati po želji (a ne mora) i ostaviti pokriveno oko 30 minuta.
  4. Nakon toga, izbockati viljuškom i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, oko 35 minuta. Po porebi smanjiti temperaturu.
  5. Dobro porumenelu pogaču izvaditi i umotati u čist platneni stolnjak. Služiti kad se malo prohladi.

2     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso Radmila

Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 3573 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Carska torta sa čokoladom