Jednostavna posna pogača

Ukusna domaća pogača sa uljem.


Sastojci

  • 800 g brašna
  • 10 kašika ulja
  • 400 ml tople vode
  • 3 kašičice suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. U 800 g brašna sobne temperature dodati kesicu suvog kvasca, kašičicu šećera i kašičicu soli.
  2. Smesu izmešati, sipati šoljicu ulja i dolivajući 400 ml tople vode zamesiti testo.
  3. Izručiti na dasku za mešenje i dobro umesiti.
  4. Staviti u odgovarajuću posudu, pokriti čistom krpom i ostaviti da odstoji dok duplo ne naraste.
  5. Premesiti testo, oblikovati pogaču, malo rastanjiti oklagijom i staviti u podmazanu tepsiju prečnika 28 cm.
  6. Dekorisati po želji (a ne mora) i ostaviti pokriveno tridesetak minuta.
  7. Izbockati viljuškom i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, oko 35 minuta (po potrebi smanjiti temperaturu).
  8. Dobro porumenelu pogaču izvaditi i umotati u čist platneni stolnjak.
  9. Služiti kad se malo prohladi.

2     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso Radmila

Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 4575 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kukuruzna španska pita