Slatki poljupci

Kolačići na turski način! :)


Sastojci

  • 250 g brašna
  • 100 g šećera
  • 2.5 dl hladne vode
  • 30 g mlevenih oraha
  • 60 g putera
  • ulje za prženje
  • 1 jaje
  • prstohvat soli

Priprema

  1. U odgovarajuću šerpu izručiti 250 g brašna pa dodati 60 g putera, 100 g šećera i 2,5 dl hladne vode.
  2. Mešati na vatri dok se smesa zgusne i ujednači.
  3. Skloniti sa vatre, umešati jaje i ostaviti da se ohladi.
  4. Uzimati komadiće testa i oblikovati loptice, spljoštiti na dlanu i preklopiti napola, tako da liče na usne.
  5. Spustiti u veću količinu ulja i pržiti dok ne porumene.
  6. Vaditi šupljikavom kašikom i staviti na papirnu salvetu da upije višak masnoće.
  7. Kolačiće posuti mlevenim orasima ili šećerom u prahu.

2     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Ljubisa Bubnjevic Radmila

Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2260 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Azijski pileći ragu