Pihtije sa pasuljem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g pasulja
  • 9 čenova belog luka
  • 100 g crnog luka
  • 200 g šargarepe
  • 3 kašike želatina
  • 4 dl vode
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pasulj probrati (izdvojiti nečistoću), oprati, naliti vodom i staviti da se kuva sa očišćenom šargarepom i crnim lukom
  2. Kuvati 90 minuta vodeći računa da se ne raskuva
  3. U vreloj vodi razmutiti želatin
  4. Dodati iseckan beli luk, so, biber i iseckan list peršuna
  5. Iz kuvanog pasulja izvaditi šargarepu i crni luk
  6. Dodati oceđen pasulj u smesu sa želatinom
  7. Pažljivo izmešati i sipati u modle
  8. Hladiti najmanje 60 minuta pre služenja
  9. Predviđeno za 4 osobe
  10. Vreme pripreme oko 90 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 2825 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Voćna pita