Potaž sa bundevom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g bundeve
  • 1 l supe od pileće kocke
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 50 ml kisele pavlake
  • 0.5 kašičice karija
  • 2 lista lovora
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Bundevu oprati, oljuštiti koru i iseckati na kockice
  2. U većoj šerpi na zagrejanom ulju pržiti bundevu 3 minuta, uz neprekidno mešanje
  3. Dodati list lovora i naliti supom
  4. Staviti da provri, pa smanjiti temperaturu i kuvati 30 minuta
  5. Kad bundeva omekša procediti
  6. List lovora baciti, a bundevu izmiksati i vratiti u čorbu
  7. Dodati 2 kašičice karija, biber i so
  8. Pre služenja umešati pavlaku i posuti iseckanim peršunom
  9. Služiti toplo
  10. Predviđeno za 4 osobe
  11. Vreme pripreme oko 40 minuta

2     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso Ljubisa Bubnjevic

Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 2007 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od aronije