Gusta čorba od celera

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 700 g celera
  • 2 dl mleka
  • 25 g putera
  • 1 kašika gustina
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Dve glavice celera oljuštiti, oprati i iseći na kockice
  2. Na rastopljenom puteru pržiti iseckan celer
  3. Omekšali celer preliti supom i kuvati dalje, još petnaestak minuta
  4. Pred kraj kuvanja dodati gustin rastvoren u mleku
  5. Začiniti po želji i kuvati dok se ne zgusne
  6. Čorbu dekorisati peršunovim ili celerovim lišćem i poslužiti
  7. Predviđeno za 4 osobe
  8. Vreme pripreme oko 40 minuta

2     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso Ljubisa Bubnjevic

Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 1864 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kuglice od žita i grožđa