Čokoladna torta s višnjama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za koru:
  • 8 belanaca
  • 200 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 80 g margarina
  • 100 g brašna
  • Za fil:
  • 8 žumanaca
  • 400 g šećera
  • 150 g brašna
  • 4 dl mleka
  • 30 ml ruma
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 250 g putera
  • 250 g margarina
  • 200 g čokolade
  • 500 g višanja
  • Za ukrašavanje:
  • 200 g šlaga u prahu
  • 50 g čokolade
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. Priprema kore:
    Umutiti belanca sa šećerom
  2. Pažljivo umešati otopljenu čokoladu sa margarinom i na kraju brašno
  3. Testo izručiti u nauljen i pobrašnjen kalup za tortu
  4. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, 20 minuta
  5. Priprema fila:
    Umutiti žumanca sa šećerom
  6. Dodati brašno i mleko pa izmešati i skuvati na pari
  7. U topao fil dodati čokoladu
  8. Kad se ohladi umešati puter, margarin, rum i višnje
  9. Sav fil sipati na koru
  10. Ohladiti i tortu preliti glazurom od rastopljene čokolade i ulja
  11. Sa strane i odozgo dekorisati umućenim šlagom
  12. Predviđeno za 24 parčeta
  13. Vreme pripreme oko 60 minuta

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 1937 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Bruskete sa edamerom