Predjelo od pasulja i suvih paprika

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g pasulja tetovca
  • 5 sušenih ljutih paprika
  • 2 čena belog luka
  • 1 dl ulja
  • sirće
  • biber
  • nana
  • so

Priprema

  1. Pasulj prebrati, oprati u hladnoj vodi, naliti vodom i ostaviti preko noći
  2. Sutradan prosuti vodu u kojoj je stajao, naliti novom vodom i prokuvati
  3. Ocediti, naliti vodom i skuvati
  4. Pri kraju kuvanja posoliti
  5. Suve paprike oprati, posebno skuvati u malo vode i sitno iseckati
  6. Skuvan pasulj ocediti, izmešati sa paprikom i dobro izgnječiti
  7. Dodati po ukusu iseckan beli luk, nanu, ulje i sirće
  8. Vreme pripreme oko 120 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 1973 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kockice sa kokosom