Pasta sa kukuruzom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g zelene testenine
  • 300 g šargarepe
  • 300 g korena celera
  • 200 g kukuruza šećerca iz konzerve
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 5 čenova belog luka
  • 50 g gorgonzole
  • 2 dl kisele pavlake
  • 1 dl mleka
  • peršun
  • čili
  • so

Priprema

  1. Šargarepu i celer oljuštiti, oprati i narendati pa zajedno sa oceđenim kukuruzom dinstati desetak minuta na maslinovom ulju
  2. Dodati zgnječen beli luk, so, čili i iseckan list peršuna
  3. Dinstati dalje još 5 minuta, povremeno dolivajući mleko
  4. Zatim, dodati komadiće gorgonzole
  5. Kad se sir potpuno istopi umešati pavlaku
  6. Testeninu skuvati u posoljenoj vodi na uobičajen način i preliti pripremljenom smesom
  7. Predviđeno za 4 osobe
  8. Vreme pripreme oko 40 minuta

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Meksiko
Težina:

Pregledalo: 1566 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kupus dijeta