Princes krofne s piletinom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za krofne:
  • 4 jaja
  • 100 g brašna
  • 100 g margarina
  • 1 dl vode
  • so
  • Za nadev:
  • 200 g pilećeg belog mesa
  • 50 g putera od kikirikija
  • 0.5 dl kisele pavlake
  • 50 g margarina
  • biber
  • so

Priprema

  1. Priprema testa za slane princes krofne:
    U vodu dodati margarin i so
  2. Staviti da proključa, skloniti sa vatre i brzo umešati brašno
  3. Mutiti dok se ne fomira glatka smesa
  4. Vratiti na vatru i još malo prokuvati stalno mešajući
  5. Ostaviti da se prohladi pa dodavati jedno po jedno jaje stalno mešajući smesu
  6. Testo uzimati kašičicom i stavljati na podmazan pleh
  7. Peći 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 220 stepeni C
  8. Priprema nadeva od piletine:
    Pileće meso skuvati, ocediti i izblendati zajedno sa puterom od kikirikija, margarinom, pavlakom i začinima
  9. Pečene krofne malo raseći i puniti pripremljenim filom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 3006 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čorba od rasola