Brze pikantne pljeskavice

Pljeskavice na francuski način gotove za petnaestak minuta.


Sastojci

  • 500 g mlevenog goveđeg mesa
  • 5 kašika putera
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašičica kečapa
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pomešati 5 kašika putera, kašičicu kečapa i kašičicu senfa
  2. Meso (500 g mlevene govedine) posoliti i pobiberiti, pa oblikovati 8 veoma tankih pljeskavica
  3. Pljeskavice premazati tankim slojem smese od putera
  4. Spojiti po dve tanke pljeskavice i pržiti na roštilju ili u dobro zagrejanom tefonskom tiganju bez dodavanja masnoće, po 4 minuta sa svake strane
  5. Pobiberiti i odmah poslužiti na zagrejanom tanjiru
  6. Predviđeno za 4 osobe
  7. Vreme pripreme 15 minuta

2     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso Jelena Karadzic

Kategorija: Francuska
Težina:

Pregledalo: 3763 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mus od krušaka sa vanilom