Neobične kobasice od hleba

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 jajeta
  • 250 g svežeg belog hleba
  • 250 g crnog luka
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašičice senfa
  • začinske biljke
  • ulje za prženje
  • biber
  • so

Priprema

  1. Izdrobiti što sitnije sveži hleb zajedno sa korom, pa dodati sitno iseckan crni luk i začinsko bilje po želji
  2. Malo posoliti i pobiberiti
  3. Nakon toga, dodati 1 jaje i senf
  4. Dobro sjediniti sastojke da se formira čvrsta smesa
  5. Oblikovati male valjke
  6. Viljuškom umutiti jedno belance
  7. Svaku kobasicu umočiti u belance, pa uvaljati u brašno
  8. Pržiti u dubokoj masnoći dok ne porumene
  9. Služiti kao prilog uz meso, prženu ribu
  10. A pogodno je i za vegetarijance

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso

Kategorija: Engleska
Težina:

Pregledalo: 2264 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Solenki sa krompirom