Svadbeni kolačići
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 šolje brašna
- 0.3 šolje šećera
- 1 šolja mlevenih oraha
- 0.5 šolje rendane čokolade
- 1 šolja razmekšalog maslaca
- 2 kašičice ekstrakta vanile
- 0.7 kašičice cimeta
- 1 prstohvat soli
- I još:
- 0.5 šolje šećera u prahu
- 0.2 šolje rendane čokolade
Priprema
- Umutiti maslac sa 1/3 šolje šećera
- U penastu smesu umešati 2 kašičice ekstrakta vanile ili 2 kesice vanilin šećera
- Posebno pomešati brašno, orahe, 1/2 šolje rendane čokolade, cimet i so
- U dobro izmešanu smesu dodati umućen maslac i ponovo izmešati
- Testo uviti u plastičnu foliju i staviti u frižider da odstoji do 2 sata
- Od stegnutog testa praviti loptice prečnika oko 2,5 cm
- Ređati na nepodmazan pleh na rastojanju veličine kolača
- Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C, do 20 minuta
- Kad budu čvrsi na dodir izvaditi
- Pomešati preostali šećer i čokoladu i svaku lopticu uvaljati u smesu od čokolade