Pica sa smokvama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g svežih smokava
  • 700 g testa za picu
  • 400 g kravljeg sira
  • 100 g suvog svinjskog vrata
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 grančice ruzmarina
  • biber
  • so

Priprema

  1. Testo istanjiti na debljinu oko 2 cm
  2. Rukama razvući i obložiti podmazan pleh
  3. Ostaviti da odstoji 5 minuta
  4. Testo ponovo razvući rukama po plehu
  5. Po testu rasporediti sir isečen na kockice i peći 10 minuta u rerni zagrejanoj na 220 stepeni C
  6. Opranih 5-6 smokava iseći na kriške i preliti maslinovim uljem
  7. Kad sir dobije zlatnožutu boju, izvaditi iz rerne i poređati komadiće smokava
  8. Malo posoliti i vratiti u rernu da se dopeče još 5 minuta
  9. Zatim, rasporediti tanke kriške suvog vrata
  10. Posuti iseckanim ruzmarinom, posoliti, pobiberiti i peći 5 minuta
  11. Služiti toplo
  12. Predviđeno za 4 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2752 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Junetina s pečurkama