Praziluk na francuski način

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg praziluka
  • 300 g paradajza
  • 1 čen belog luka
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika soka od limuna
  • peršuna
  • biber
  • so

Priprema

  1. Praziluk očistiti, oprati i iseckati
  2. Paradajz oprati, oljuštiti i iseći na kockice
  3. Na zagrejanom ulju propržiti iseckan praziluk
  4. Kad omekša posloliti i pobiberiti
  5. Praziluk izvaditi, pa u isti tiganj dodati iseckan paradajz, izgnječen beli luk i kašiku sitno iseckanog lista peršuna
  6. Dinstati 5 minuta uz stalno mešanje
  7. Dodati sok od limuna, vratiti praziluk, dobro izmešati i skloniti sa vatre
  8. Dekorisati peršunom i služiti toplo

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Francuska
Težina:

Pregledalo: 1483 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Meso sa šampinjonima