Quesadillas con Pollo - Kesadilja

Kesadilje (tortilje) punjene piletinom.

Sastojci

• 8 pšeničnih tortilja
• 3 šolje mešavine rendanih sireva
• 3 šolje iseckane pečene piletine
• 0.5 šolje iseckanog korijandera
• 2 dl ulja

Priprema

1. Premazati 4 ljute pšenične tortilje uljem i staviti masnom stranom nadole na pleh
2. Tortilje posuti sa 3 šolje mešavine rendanih sireva, 3 šolje iseckane piletine i pola šolje korijandera (ili peršuna)
3. Ostaviti po prst prazno oko ivica
4. Tortilje preklopiti preostalim tortiljama (četiri tortilje), malo pritisnuti i premazati uljem
5. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, oko 10 minuta
6. Kad ivice postanu hrskave špatulom okrenuti i peći još oko 5 minuta
7. Gotove Quesadillas con Pollo (Kesadilje sa piletinom) iseći na trouglove i služiti

Slični recepti

Komentari