Pogača s kiselom vodom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g brašna
  • 1 dl mineralne vode
  • 2 dl mleka
  • 2 jajeta
  • 40 g svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • I još:
  • morska so

Priprema

  1. U mlako mleko staviti kašičicu šećera, kašiku brašna i kocku kvasca, Izmešati i ostaviti na toplom mestu da kvasac nadođe
  2. U vangli pomešati jaje, 1 žumance, ulje, mineralnu vodu i so
  3. Dodati brašno i nadošli kvasac, pa umesiti testo
  4. Ostaviti na toplom oko sat vremena
  5. Nadošlo testo premesiti i podeliti na loptice veličine mandarine
  6. Poređati u nauljenu tepsiju u sredini jednu, a onda okolo ostale loptice
  7. Ostaviti da naraste
  8. Premazati preostalim belancetom i posuti krupnom morskom solju
  9. Peći u zagrejanoj rerni dok ne porumeni
  10. Predviđeno za 6 osoba

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2461 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Belo meso s bukovačama