Pečene paprike punjene sirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 jajeta
  • 8 paprika šilja
  • 600 g sitnog sira
  • 100 g brašna
  • so

Priprema

  1. Veće paprike šilje oprati i ispeći na ringli ili u rerni
  2. Pečenu papriku odmah staviti u najlonsku kesu ili u poklopljenu posudu, da se prohladi
  3. Nakon 30 minuta papriku oljuštiti, očistiti od drškica i semena, a onda blago posoliti
  4. Izmešati sir sa jajima i po potrebi posoliti
  5. Ohlađene i očišćene paprike napuniti smesom od sira
  6. Uvaljati u brašno i poređati u dobro podmazanu tepsiju
  7. Zapeći na 220 stepeni da porumene sa jedne strane, posle 5 minuta okrenuti i peći sa druge strane da lepo porumene, još dvadesetak minuta, u zavisnodti od debljine paprike
  8. Ovako pripremljene paprike ukusne su i tople i hladne
  9. Predviđeno za 4 osobe,

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Pet sastojaka
Težina:

Pregledalo: 1846 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ćufte sa plavim patlidžanom