Kuglice od šargarepe
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g šargarepe
- rendana kora 1 pomorandže
- 300 g šećera
Priprema
- Šaragrepu ostrugati, oprati i narendati
- Pomorandžu oprati i narendati koru
- Izmešati šargarepu i koru pomorandže
- Dodati šećer i kuvati na tihoj vatri dok se šećer dobro ne ušpinuje
- Smesu prohladiti, oblikovati kuglice i uvaljati u kristal šećer
- Pre služenja staviti u papirne korpice