Tako salata

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za sos:
  • 1 avokado
  • 2 kašike iseckanog crnog luka
  • 2 kašike belog sirćeta
  • 0.25 šolje majoneza
  • 0.25 šolje pavlake
  • 0.25 kašičice kima
  • 1 iseckana ljuta papričica
  • 0.25 kašičice belog luka u prahu
  • sok od 1 limuna
  • so
  • I još:
  • 150 g sira
  • 2 kukuruzne tortilje
  • 250 g mlevenog ćurećeg belog mesa
  • 500 g paradajza isečenog na kocke
  • 0.5 konzerve pasulja
  • 1 glavica zelene salate
  • 2 iseckana mlada crna luka
  • 0.25 kašičice belog luka u prahu
  • 0.25 kašičice čilija
  • 0.25 kašičice kima
  • 0.5 dl ulja
  • so

Priprema

  1. Priprema sosa: Očistiti avokado, iseckati staviti u blender i dodati 2 kašike iseckanog crnog luka, 2 kašike belog sirćeta, četvrtinu šolje majoneza
  2. Dodati četvrtinu šolje pavlake, četvrtinu kašičice kima, 1 iseckanu ljutu papričicu, četvrtinu kašičice belog luka u prahu, sok od 1 limuna i so
  3. Sve izblendati pa glatku smesu staviti u frižider da odstoji sat vremena
  4. Na zagrejanom ulju izdinstati 250 g mlevenog ćurećeg belog mesa
  5. Začiniti (po četvrtina kašičice čilija i kima) i posoliti po ukusu
  6. U posebnom tiganju pržiti oko 4 minuta dve na trake iseckane kukuruzne tortilje
  7. Kad tortilje porumene izvaditi ih na papirni ubrus i malo posoliti
  8. U veliku činiju za salatu staviti preliv od avokada, prženo meso, iseckanu glavicu zelene salate, 500 g iseckanog paradajza i pola konzerve pasulja
  9. Izmešati i odozgo staviti trake tortilja, 2 struka iseckanog mladog luka i 150 g sira isečenog na kockice

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meksiko
Težina:

Pregledalo: 1648 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Svinjsko meso sa krompirićima