Paprike s mlevenim mesom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg paprika
  • 350 g mešanog mlevenog mesa
  • 200 g crnog luka
  • 300 g paradajza
  • 3 ljute papričice
  • 2 kašike brašna
  • 0.5 kašike aleve paprike
  • 2 kašike rendanog kačkavalja
  • 180 g milerama
  • 0.5 dl ulja
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Crni luk (200 g) oljuštiti, oprati i sitno iseckati
  2. Paprike (1 kg) i 3 ljute papričice oprati i iseći na kolutove
  3. Paradajz (300 g) oprati, očistiti i iseckati
  4. List peršuna oprati i iseckati
  5. Na zagrejanom ulju (1/2 dl) propržiti iseckan crni luk
  6. Dodati iseckanu papriku i papričice, pa zajedno propržiti
  7. Nakon toga, dodati 350 g mlevenog mesa i paradajz
  8. Dinstati dok sastojci ne omekšaju, oko 35 minuta
  9. Izmešati 180 g milerama, 2 kašike brašna, 1/2 kašičice aleve paprike, biber, so i peršun pa dodati jelu
  10. Prokrčkati još malo i skloniti sa vatre
  11. Na kraju, posuti sa 2 kašike rendanog sira, dekorisati po želji listićima peršuna, bosiljka i slično
  12. Servirati toplo
  13. Prijatno!

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Madjarska
Težina:

Pregledalo: 2268 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pikantne pogačice