Pijana kokoška

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 kašike svetlog soja-sosa
  • 2 kašike mlevenog đumbira
  • 2 čena izgnječenog belog luka
  • 4 kašike susamovog ulja
  • 6 kašika ulja
  • 7 šolja vode
  • 0.6 l kineskog vina
  • 1 kokoška

Priprema

  1. Pomešati 2 kašike soja-sosa i 0.6 l šerija (kineskog vina) i preliti kokošku
  2. Staviti kokošku na 6 kašika vrelog ulja i pržiti dok ne porumeni sa svih strana
  3. Prebaciti u duboku glinenu posudu i sa ostalim sastojcima ostaviti da se peče u rerni, oko 90 minuta
  4. Za to vreme kokošku okrenuti nekoliko puta i dodati malo vode i šerija, po potrebi
  5. Servirati toplo ili hladno sa zemičkama

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kina
Težina:

Pregledalo: 1614 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pržene juneće šnicle