Pileće šnicle sa krompirom

Jako ukusno jelo od pilećeg belog mesa i krompira sa šargarepom.


Sastojci

  • 500 g belog pilećeg mesa
  • 200 g šargarepe
  • 700 g krompira
  • 4 kašike brašna
  • grčki mix za piletinu (ne mora)
  • 0.5 dl ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, oprati i iseći na četvrtine.
  2. Šargarepu oljuštiti, oprati, iseći na dva-tri dela i skuvati zajedno sa krompirom. Pri kraju kuvanja malo posoliti.
  3. Belo meso oprati i iseći na šnicle.
  4. Piletinu izlupati čekićem za meso, posuti grčkim miksom za piletinu (ne mora, može se samo posoliti) i uvaljati u brašno.
  5. Meso kratko pržiti na zagrejanom ulju da porumeni sa obe strane.
  6. Šnicle preliti vodom (može toplom vodom u kojoj se kuvao krompir), dodati šargarepu isečenu na štapiće i oceđen krompir iseckan na kriške.
  7. Krčkati dok meso ne omekša.
  8. Začiniti biberom, iseckanim listom peršuna i po potrebi posoliti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Brza praznična trpeza
Težina:

Pregledalo: 1763 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pita sa kupinama