Grčka baklava

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g tankih kora
  • Fil:
  • 150 g otopljenog margarina
  • 150 g oraha
  • malo cimeta
  • 1.5 kašika šećera
  • Sirup:
  • 300 g šećera
  • 300 ml vode
  • 5 kašika meda
  • 1 kašika soka od pomorandže
  • 1 kašika soka od limuna

Priprema

  1. Skuvati sirup da bude gust toliko da se zadržava na varjači
  2. Podeliti kore na 4 dela
  3. Podeliti fil na 3 dela
  4. Svaku koru premazati maslacem i poreðati u podmazan pleh
  5. Fil stavljati tri puta
  6. Oštrim nožem iseći baklavu na rombove
  7. Obilno je poprskati vodom
  8. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta
  9. Ispečenu baklavu odmah preliti ohlaðenim sirupom i ostaviti da upije sok

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posne torte i kolači
Težina:

Pregledalo: 2870 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pica sa maslačkom