Sos od senfa
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 žumanca
- 50 g putera
- 1 kašika senfa
- 1 kašika vode
- 1 limun
- biber
- so
Priprema
- Puter iseći na listiće
- Dobro umutiti žumanca, vodu i sok od jednog limuna
- Staviti posudu na srednje jaku vatru
- Uz stalno mešanje kuvati i dodavati listiće putera
- Kad se smesa zgusne umešati senf, biber i so, pa dobro umutiti mikserom