Sladoled od vanile
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 6 jaja
- 250 g šećera
- 2 kesice šlaga
- 250 g kisele pavlake
- 2 kesice vanilin šećera
- 3 kapi ekstrakta vanile
Priprema
- Umutiti cela jaja sa šećerom i vanilin šećerom u čvrstu penu
- Posebno umutiti šlag sa hladnim mlekom ili vodom, po uputstvu na pakovanju
- Dodati kiselu pavlaku i ekstrakt vanile pa pomešati sa umućenim jajima
- Sladoled sipati u modle i staviti u zamrzivač
- Nakon sat vremena dobro izmešati
- Postupak ponoviti još jednom da bi se razbili kristali
- Vaditi kugle, staviti u čaše i dekorisati po želji