Pire od pasulja i krompira

Pire od pasulja i krompira sa suvom slaninom.


Sastojci

  • 300 g belog pasulja
  • 800 g krompira
  • 100 g suve slanine
  • 1 kocka za supu
  • so

Priprema

  1. Pasulj oprati, natopiti vodom i sutradan skuvati
  2. Pri kraju kuvanja posoliti, ocediti i vruće ispasirati
  3. Krompir oljuštiti, oprati i iseći na kocke
  4. Staviti u toplu vodu i skuvati
  5. Kad omekša posoliti, ocediti i ispasirati
  6. Pomešati obe smese i dobro umutiti, dolivajući malo supe od kocke
  7. Mekanu pire smesu po ukusu posoliti
  8. Servirati na veći topao tanjir i posuti proprženom hrskavom slaninom
  9. Dekorisati iseckanim listom peršuna (ili po želji)
  10. Jelo poslužiti dok je toplo

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Pet sastojaka
Težina:

Pregledalo: 1399 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Jelenini čokoladni mafini