Pariski omlet sa spanaćem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 6 jaja
  • 300 g spanaća
  • 100 g šunke
  • 2 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Spanać oprati, očistiti od drškica i krupno iseći
  2. Zagrejati kašiku ulja i pržiti spanać desetak minuta uz neprestano mešanje
  3. Penasto umutiti jaja, posoliti, pobiberiti i izmešati sa spanaćem
  4. Jako ugrejati preostalo ulje i sipati jaja
  5. Pržiti bez mešanja dok se ne formira omlet
  6. Bez okretanja izvaditi na tanjir i prepoloviti
  7. Na jedan deo omleta rasporediti iseckanu šunku i preklopiti drugim delom
  8. Služiti toplo
  9. Napomena: Od pripremljene smese ispžite dva omleta u većem tiganju ili četiri u manjem
  10. Ukoliko volite jače pržen omlet onda ispržite jednu stranu, pažljivo okrenite, pa ispržite i drugu stranu
  11. Izručite na veći tanjir, na jedan deo omleta rasporedite iseckanu šunku (ili neki suhomesnat prozvod) i samo ga preklopite

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Francuska
Težina:

Pregledalo: 1652 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ćureće šnicle s brokolijem