Sekelj gulaš

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g svinjskog mesa
  • 500 g kiselog kupusa ribanca
  • 100 g kisele pavlake
  • 200 g crnog luka
  • 1 kašika aleve paprike
  • 1 kašika brašna
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju propržiti iseckan crni luk
  2. Kad luk postane staklast dodati meso isečeno na kocke veličine zalogaja
  3. Propržiti meso i dodati alevu papriku
  4. Sipati malo vode, poklopiti i dinstati oko 10 minuta
  5. Dodati opran kupus ribanac i biber
  6. Promešati i kuvati dok meso ne omekša (po potrebi sipati malo vode)
  7. Pred kraj kuvanja dodati pavlaku pomešanu sa brašnom i doliti malo vode
  8. Kuvati još desetak minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1437 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Supa od jezika i pirinča