Štapići od kokosa
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 jaje
- 350 g brašna
- 200 g kokosovog brašna
- 250 g margarina
- 150 g šećera
- 1 limun
- vanilin šećer
- 50 g šećera u prahu
Priprema
- Umutiti margarin sa 150 g šećera
- Dodati jaje, kokosovo brašno, brašno, kesicu vanilin šećera i sok od limuna
- Umesiti glatko testo i oblikovati štapiće
- Poređati u podmazan pleh, pa peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, dok blago ne porumene
- Na kraju, pečene štapiće uvaljati u šećer u prahu