Pogačice s kajmakom i kimom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 5 jaja
  • 500 g brašna
  • 250 g kajmaka
  • 250 g kačkavalja
  • 2 šoljice mleka
  • 1 kesica kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • kim
  • so

Priprema

  1. Kvasac rastopiti u mlakom mleku sa šećerom i nekoliko kašičica brašna
  2. Ostaviti na toplom mestu da naraste
  3. U brašno dosati rendani kačkavalj, kajmak, so po ukusu, 4 jajeta i nadošli kvasac sa mlekom
  4. Umesiti glatko testo i razvući na koru debljine oko 2 cm
  5. Malom čašom ili kalupom vaditi pogačice
  6. Poređati u namašćen pleh, premazati žumancetom i posuti kimom
  7. Ostaviti da narastu, pa peći u zagrejanoj rerni na umerenoj temparaturi, oko 20 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 1240 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ćuftice od tunjevine