Rolat filovan ajvarom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za rolat:
  • 6 jaja
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 80 g brašna
  • Za fil:
  • 300 g domaćeg ajvara
  • 300 g sitnog sira
  • 3 čena belog luka
  • peršuna

Priprema

  1. Priprema rolata:
    Penasto umutiti jaja
  2. Dodati pavlaku i brašno
  3. Izmešati, izručiti u nauljen i pobrašnjen pleh
  4. Peći na 220 stepeni C, dok ne porumeni
  5. Izvaditi iz pleha, pažljivo urolati uz pomoć krpe i ostaviti da se prohladi
  6. Priprema fila:
    Izmešati sir, ajvar, iseckan beli luk i malo iseckanog peršuna
  7. Koru rolata premazati filom i ponovo urolati
  8. Ohladiti rolat i iseći na kolutove
  9. Servirati na tanjir za služenje, dekorisati po želji i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 2513 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ivanin Cheese Cake