Krompir s mesnatom slaninom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 500 g šargarepe
  • 200 g mesnate dimljene slanine
  • 100 g crnog luka
  • 2 kašike masti
  • so

Priprema

  1. Krompir i šargarepu oljuštiti, oprati i iseći na kockice
  2. Crni luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati
  3. U većoj šerpi, koja ne zagoreva, na zagrejanoj svinjskoj masti ili ulju propržiti iseckanu slaninu ili suvo meso
  4. Dodati pripremljen krompir i šargarepu, pa pržiti na srednjoj temperaturi dok ne omekša (oko 30 minuta)
  5. Skoro gotovom povrću dodati iseckan crni luk
  6. Posoliti i pržiti još desetak minuta
  7. Poslužiti uz sezonsku salatu kao glavno jelo ili kao prilog uz druga jela

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1685 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mesne knedlice s maslinama