Povrće s belim mesom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 150 g pirinča
- 150 g krompira
- 100 g šargarepe
- 400 g pilećeg belog mesa
- suvi začin od povrća
- 3 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Krompir i šargarepu oljuštiti, oprati i izrendati
- Belo meso oprati, iseći na kockice veličine zalogaja i pržiti na 3 kašike zagrejanog ulja
- Kad meso promeni boju dodati rendanu šargarepu i krompir
- Malo propržiti i dodati očišćen i opran pirinač
- Promešati, začiniti i sipati 4 šoljice vode
- Kuvati na umerenoj temperaturi oko 20 minuta, dok voda skoro sasvim ne ispari
- Smesu preručiti u nauljenu posudu za pečenje
- Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C
- Peći oko 15 minuta
- Služiti uz sezonsku salatu
- Predviđeno za 4 osobe