Čokoladni keks kolačići

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za koru:
  • 8 belenaca
  • 8 kašika oraha
  • 8 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 2 kašike prezli
  • prašak za pecivo
  • Za fil:
  • 8 žumanaca
  • 100 g čokolade
  • 8 kašika brašna
  • 8 kašika šećera u prahu
  • 3 kašike gustina
  • 230 g margarina
  • 750 ml mleka
  • Za glazuru:
  • 100 g čokolade
  • I još:
  • 300 g keksa
  • malo toplog mleka

Priprema

  1. Priprema kore:
    Umtiti čvrst sneg od belanaca i šećera
  2. Dodati orahe, brašno pomešano sa praškom za pecivo i prezle
  3. Smesu izručiti u podmazan i pobrašnjen pleh
  4. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni i ispeći (probati čačkalicom, ako je suva kolač je pečen)
  5. Koru ohladiti i prepoloviti
  6. Priprema fila:
    Umutiti žumanca sa šećerom
  7. Dodati brašno i gustin pa skuvati na pari sa mlekom
  8. Ohladiti i umešati margarin umućen sa šećerom u prahu
  9. Fil podeliti na dva dela
  10. U jedan deo dodati rastopljenu čokoladu
  11. Jednu koru nafilovati žutim filom, preko rasporediti keks (tipa - pti ber) koji je namočen u malo toplog mleka
  12. Preko keksa naneti čokoladni fil i odozgo drugu koru
  13. Ceo kolač preliti glazurom od rastopljene čokolade i preostalog margarina
  14. Rashladiti, seći na kocke i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1616 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Snikersi