Svinjski vrat u umaku

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 g svinjskog vrata
  • 1 konzerva sojinih klica
  • 1 kriška ananasa
  • 100 g šampinjona
  • 250 g testenine
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 struk praziluka
  • 2 šargarepe
  • 1 dl ananasovog soka
  • 4 kašike vinskog sirćeta
  • 2 kašike paradajz-kečapa
  • 1 kašičica šećera
  • 4 kašike soja sosa
  • 1 kašika šerija
  • 6 kašika ulja
  • gustin
  • biber
  • so

Priprema

  1. Meso iseći na štapiće, preliti šerijem, posoliti i pobiberiti
  2. Dodati kašiku soja sosa i gustina (skrobnog brašna)
  3. Dobro izmešati i ostaviti oko 90 minuta
  4. Na zagrejanom ulju kratko propržiti meso i izvaditi ga
  5. U preostalom soja sosu propržiti iseckan crni luk, beli luk, šargarepu i praziluk
  6. Dodati oceđene klice soje, šampinjone, testeninu i sve preostale sastojke
  7. Dinstati 5 minuta, vratiti meso, prokuvati, začiniti i servirati

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kina
Težina:

Pregledalo: 1929 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Aromatično pile