Sočni mafini s kajsijama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 jajeta
  • 100 g lešnika
  • 200 g kajsija
  • 150 g šećera
  • 300 g brašna
  • 250 ml slatke pavlake
  • 1 kesica praška za pecivo
  • na vrh noža sode bikarbone
  • na vrh noža soli, vanilin šećer
  • 80 ml ulja

Priprema

  1. Jaja, šećer, so i vanilin šećer penasto umutiti
  2. Postepeno dodavati ulje i umućenu pavlaku
  3. Pomešati brašno sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom i dodati smesi s pavlakom
  4. Dobro izmešati, i dodati iseckane zrele sveže kajsije (ili iz tegle) i iseckane lešnike
  5. U kalup za mafine rasporediti papirne korpice
  6. Izmešati testo i sipati u korpice do trećine visine korpice
  7. Staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni i peći oko 30 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2634 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ljubičasta salata