Čorba od lignji i ribe

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g lignji
  • 300 g morske ribe (oslić i sl.)
  • 400 g paradajza
  • 1 dl ulja
  • 1 zelena paprika
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 0.5 čaše vina
  • 1 l vode

Priprema

  1. Lignje oprati, očistiti i iseći.
  2. Na ulju propržiti crni luk, pa dodati beli luk.
  3. Zatim umešati lignje i isečenu papriku i paradajz. Preliti vinom i dinstati na najnižoj temperaturi oko 20 minuta.
  4. Onda dodati očišćenu, opranu i iseckanu ribu, preliti vodom i kuvati još petnaestak minuta.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 1585 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Šarene štanglice