Torta od lešnika i čokolade

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za kore:
  • 12 jaja
  • 200 g šećera
  • 0.5 l mleka
  • 1 kašika kakaoa
  • 300 g pečenih lešnika
  • 3 kašike brašna
  • Za krem:
  • 6 žumanaca
  • 0.5 l mleka
  • 150 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 4 kašike brašna
  • Za fil:
  • 6 žumanaca
  • 200 g maslaca
  • 250 g šećera
  • 5 štangle čokolade

Priprema

  1. Priprema kora:
    Umutiti čvrst sneg od belanaca
  2. Dodati šećer, kakao, 200 g mlevenih lešnika i brašno
  3. Od testa ispeći tri kore u zagrejanoj rerni
  4. Priprema krema:
    Umutiti šećer, mleko i žumanaca, brašno i vanilin šećer
  5. Skuvati gušći krem na pari
  6. Priprema fila:
    Žumanca umutiti sa šećerom i čokoladom pa skuvati na pari
  7. Ohladiti i umešati umućen maslac
  8. Na svaku koru naneti beli krem, zatim fil i celu tortu posuti preostalim mlevenim lešnikom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 1257 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pica sa šunkom i artičokama