Punjeno pile u paketiću

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1.2 kg piletine (celo pile)
  • 100 g mesnate slanine
  • 600 g krompira
  • 1 kašika zrna kleke
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašičice sušenog ruzmarina
  • 2 kašičice suve majčine dušice
  • 2 čena belog luka
  • 50 g putera
  • biber
  • so

Priprema

  1. Izmiksati beli luk, majčinu dušicu, ruzmarin i zrna kleke
  2. Dodati maslac, biber i so
  3. Jednim delom pripremljene smese premazati šupljinu pileta a ostatkom premazati celo pile
  4. Listovima mesnate slanine obložiti pile i spustiti na sredinu velikog papira za pečenje
  5. Umotati kao paketić i staviti u posudu za pečenje
  6. Poklopiti i peći oko 90 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni
  7. Kada se pile ispeče izvaditi ga iz rerne i staviti na toplo mesto
  8. Krompir oljuštiti, oprati, iseći na kriške, preliti maslinovim ulje i blago posoliti
  9. Dodati malo ruzmarina i izručiti u posudu za pečenje
  10. U rernu staviti pripremljen krompir i peći oko 30 minuta
  11. Pečeno pile iseći na komade i servirati sa krompirom i sezonskom salatom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1219 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pohovani cvetovi tikvica