Salata od tikvica i sira

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g tikvica
  • 100 g rotkvica
  • 100 g korena celera
  • 100 g čeri paradajza
  • 150 g mladog kravljeg sira
  • 4 struka belog dela mladog luka
  • 2 kašičice prepečenog susama
  • 4 kašike soka od limuna
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 1 kašičica suvog začina
  • so

Priprema

  1. Povrće oprati i očistiti
  2. Rotkvice iseći na kolutove
  3. Paradajz iseči na četvrtine
  4. Celer narendati i poprskati sa malo soka od limuna
  5. Mladi luk iseći na rezance
  6. Sve staviti u činiju
  7. Tikvice narendati, posoliti i ostaviti desetak minuta
  8. Ocediti tikvice i dodati povrću u činiji
  9. Umešati maslinovo ulje i posuti suvim biljnim začinom
  10. Poprskati sokom od limuna i izmešati
  11. Na kraju, salatu posuti izmrvljenim sirom i pečenim susamom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 1969 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Poslastica od žita